Saveurs et sensations en tasse : un café rond et équilibré. Note de noix, chocolat et citron -
Labels et Certifications : Café de Spécialité (SCA Score > 80)
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grain
1kg
100% Arabica
Intensité : 3 sur 5
Caractéristiques du café
Format du cafégrain
Boissoncafé
Conditionnement1kg
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grain
1kg
100% Arabica
Intensité : 3 sur 5
Caractéristiques du café
Format du cafégrain
Boissoncafé
Conditionnement1kg
Nom du caféDélicat et fruité
Espèce de café100% arabica, doux et aromatique
Méthode de traitementnaturel pour un café fruité, sucré et complexe
Machine(s) compatible(s)
Machine(s) compatible(s)Machine à café à grain
Pays de culture du café
IndeNon
SalvadorNon
Pays de culture du caféBrésil
PapouasieNon
Caractéristiques de transformation
Niveau de torréfactionfoncée / robe de Moine, goût fort et amer, presque plus d'acidité. Arômes grillés, fumés ou réglisse. Le goût du café d'origine disparaît au profit de celui de la torréfaction.
Consommation et profil gustatif
Saveurs et sensations en tasseun café rond et équilibré. Note de noix, chocolat et citron
Intensité3 sur 5
Labels et Certifications
Labels et CertificationsCafé de Spécialité (SCA Score > 80)