Saveurs et sensations en tasse : Un caractère vif pour ce café très féminin. Note de citron , pamplemousse, noisette. -
Labels et Certifications : Café de Spécialité (SCA Score > 80)
Toutes les caractéristiques
Nous parlons du produit
Comparer avec des produits similaires
Voir plus
grain
1kg
100% Arabica
Intensité : 2 sur 5
Caractéristiques du café
Format du cafégrain
Boissoncafé
Conditionnement1kg
Voir plus
grain
1kg
100% Arabica
Intensité : 2 sur 5
Caractéristiques du café
Format du cafégrain
Boissoncafé
Conditionnement1kg
Nom du caféAccord n°14
Espèce de café100% arabica, doux et aromatique
Méthode de traitementnaturel pour un café fruité, sucré et complexe
Machine(s) compatible(s)
Machine(s) compatible(s)Machine à café à grain
Pays de culture du café
IndeNon
SalvadorNon
Pays de culture du caféÉthiopie
PapouasieNon
NicaraguaNon
GuatemalaNon
Caractéristiques de transformation
Niveau de torréfactionfoncée / robe de Moine, goût fort et amer, presque plus d'acidité. Arômes grillés, fumés ou réglisse. Le goût du café d'origine disparaît au profit de celui de la torréfaction.
Consommation et profil gustatif
Saveurs et sensations en tasseUn caractère vif pour ce café très féminin. Note de citron , pamplemousse, noisette.
Intensité2 sur 5
Labels et Certifications
Labels et CertificationsCafé de Spécialité (SCA Score > 80)