Quel type de plat mettre au four ?
Il est important de mettre au four un type de plat adapté. Tous les plats à four de cette page sont conçus pour supporter les grosses températures de votre appareil.
Pourquoi utiliser une terrine pour cuire au four ?
Une terrine est un plat parfaitement adapté pour cuire au four, car elle est fabriquée dans un matériau résistant aux très hautes températures et offrant une cuisson parfaitement homogène. Évidemment idéal pour cuire une terrine, ce plat à four est recommandé pour toutes les cuissons lentes comme celles des plats mijotés.
Comment entretenir un plat à terrine après utilisation au four ?
Après utilisation au four, laissez d’abord refroidir votre plat à terrine. Mettez-le ensuite à tremper pendant une demi-heure dans de l’eau savonneuse avant de frotter. S’il reste des tâches, utilisez du bicarbonate de soude.
