La symbiose parfaite entre une technologie innovante, un design épuré et une précision optimale, voici le couteau à trancher ZWILLING® Pro. Avec sa lame de 16 cm, il est idéal pour couper et trancher, viandes et poissons. La forme incurvée de sa mitre assure une transition parfaite entre la lame et le manche pleine soie à 3 rivets pour une découpe de précision, une prise en main parfaite et un confort optimal. Composé de l?acier formule spéciale ZWILLING, un acier à l?équilibre chrome carbone optimal et à la dureté comprise entre 55 et 58 Rockwell. Dureté également associée au traitement spécifique FRIODUR®, un procédé de refroidissement unique rendant le couteau tranchant, souple et résistant. Forgé d?une seule pièce selon le procédé SIGMAFORGE ® et aiguisé avec précision avec le modèle V-Edge, un angle optimal de 30° répondant aux plus hautes exigences en matière de découpe ce couteau est parfaitement adapté à toutes les utilisations.
Options de livraison
Garantie légale :2 ans
Les points forts du produit
Set de couteaux -
2 couteaux
Matière de la lame : Acier inoxydable
Taille de la lame : 16.0 -
Couper : Légumes, Fruits, Fromage, Pain et Brioche, Génoise, Viande, Poisson, A table, Tartinade, Fruits de mer, Pizza
Compatible lave-vaiselle
Toutes les caractéristiques
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Caractéristique générale
Type de produitSet de couteaux
Nombre de couteaux2 couteaux
Couteau forgéOui, la lame forgée est plus lourde, plus solide, plus tranchante, plus résistante et reste aiguisée plus longtemps
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Caractéristique générale
Type de produitSet de couteaux
Nombre de couteaux2 couteaux
Couteau forgéOui, la lame forgée est plus lourde, plus solide, plus tranchante, plus résistante et reste aiguisée plus longtemps
Matière du mancheP.O.M (Plastique haut de gamme)
ColorisGris
Compatible lave-vaiselleOui
ParticularitéCouteau à trancher
MarqueZWILLING
Conception de la lame
Matière de la lameAcier inoxydable : haute résistance à la corrosion et haute qualité de coupe
Taille de la lame16.0
Couteau avec gardeOui, elle sécurise les manipulations en empêchant votre main de glisser sur la lame.
Couteau avec mitreOui, l'embout métallique est fixé en tête et/ou en bout de manche qui renforce la solidité du couteau et son esthétisme
