1, 2, 3... 23, 24 ! Offrez à vos proches ainsi qu'à vous-même la joie de l'anticipation : comptez les jours qui vous séparent de Noël en savourant de délicieux cafés du monde entier !
Notre calendrier de l'Avent pour le café comprend 24 paquets de cafés exceptionnels d'origine unique obtenus dans les régions productrices de café les plus connues au monde. Les 24 grammes de café fraîchement torréfié et moulu contenus dans chaque paquet vous permettront de préparer 2 superbes tasses. En attendant Noël, essayez quelques-uns des meilleurs cafés du monde et découvrez celui que vous préférez.
Ce calendrier de l'avent pour le café ne contient que les meilleurs cafés de spécialité :
Parallel Ethiopia Burtukaana
Altitude | 1600–1800 m
Variété d'arabica | Heirloom
Procédé | Naturel
Profil de torréfaction | Moyen
Palette de saveurs | Rhubarbe, myrtilles, vanille
Funky Beans Costa Rica Tarrazu
Altitude | 1200–1900 m
Variétés d'arabica | Red Caturra, Yellow Catuai
Procédé | Lavage
Profil de torréfaction | Moyen
Palette de saveurs | Abricots, caramel, miel
Parallel 36°
Type | Mélange de grains de café américains (100 % arabica)
Origine | El Salvador, Brésil
Profil de torréfaction | Moyen
Palette de saveurs | Cacahuètes, chocolat, bois
Passion Crush
Altitude | 1730 m
Variété d'arabica | Purple Caturra
Procédé | Lavage, cofermentation avec du fruit de la passion
Profil de torréfaction | Moyen
Palette de saveurs | Fruit de la passion, orange, mangue
Parallel DR Congo Kivu
Altitude | 1500 m
Variété d'arabica | Bourbon
Procédé | Lavage
Profil de torréfaction | Foncé
Palette de saveurs | Massepain, dattes séchées, chocolat noir
Funky Beans Guatemala El Gigante
Altitude | 1500–1700 m
Variété d'arabica | Catuai
Procédé | Naturel / fermentation anaérobie avec du mosto
Profil de torréfaction | Moyen
Palette de saveurs | Abricots secs, prunes, nectarines
Parallel 17°
Type | Mélange de grains de café asiatiques (100 % arabica)
Origine | Inde, Papouasie-Nouvelle-Guinée
Profil de torréfaction | Moyen
Palette de saveurs | Cacao, clous de girofle, fruits secs
Parallel Nicaragua Maragogype
Altitude | 1200–1500 m
Variété d'arabica | Maragogype
Procédé | Lavage
Profil de torréfaction | Moyen
Palette de saveurs | Miel, caramel, épices
Parallel Ethiopia Yirgacheffe
Altitude | 1800–2000 m
Variété d'arabica | Heirloom
Procédé | Lavage
Profil de torréfaction | Moyen
Palette de saveurs | Myrtilles, cassis, vanille
Parallel Brazil Santa Barbara
Altitude | 1300 m
Variété d'arabica | Yellow Bourbon
Procédé | Naturel
Profil de torréfaction | Moyen
Palette de saveurs | Cacao, caramel, noisettes
Funky Beans Honduras Marcala
Altitude | 1650 m
Variétés d'arabica | Typica, Bourbon, Caturra, Catuai
Procédé | Lavage
Profil de torréfaction | Moyen
Palette de saveurs | Jasmin, fruit de la passion, rhum
Pina Colada
Altitude | 1730 m
Variété d'arabica | Purple Caturra
Procédé | Naturel, cofermentation avec de la noix de coco
Profil de torréfaction | Moyen
Palette de saveurs | Noix de coco, ananas, citronnelle
Ingrédients : 100 % café arabica moulu.
Conditions de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
