The Bastard Urban Compact est le kamado en céramique idéal pour s'intégrer dans les plus petits espaces extérieurs. Parfaitement adapté aux terrasses, balcons ou même pour être emporté en vacances, ce modèle compact conjugue performances et maniabilité sans rien sacrifier au plaisir culinaire. Avec son élégant revêtement gris anthracite mat, l'Urban Compact affiche un style urbain et tendance. Cet appareil de cuisson de la marque néerlandaise The Bastard est en forme d'oeuf. Il fonctionne au charbon et allie performances techniques, finitions soignées et design original. Une robuste construction céramique haute température Le kamado Urban Compact est entièrement fabriqué dans une céramique cordiérite d'exception aux incroyables propriétés isolantes. Cette matière première naturelle protège parfaitement des très hautes températures pour des cuissons réussies. Le couvercle et la cuve revêtent une élégante teinte gris anthracite mat subtilement texturée, tandisqu'un joint d'étanchéité hermétique retient la chaleur à l'intérieur. Un espace de cuisson optimisé et polyvalent Bien que compact avec un diamètre de grille de 33 cm, ce kamado n'en reste pas moins généreux en surface de cuisson. Il permet de cuisiner pour 2 à 4 personnes. Vous pouvez aisément y préparer de savoureuses grillades, des plats mijotés, fumer ou encore cuire comme au four traditionnel. L'Urban Compact est un outil de cuisson polyvalent, idéal pour laisser libre cours à votre créativité culinaire en extérieur. Une maitrise totale de la température Que vous cherchiez à obtenir une température basse ou au contraire très élevée jusqu'à plus de 325°C, les systèmes d'aération réglables et l'excellente isolation de la céramique vous assurent un contrôle total. Vous pouvez ainsi maintenir une température stable et constante même sur des cuissons très longues de 12h et plus. Le thermomètre intégré suit avec précision la montée en température. Un confort maximal avec son format réduit Avec son encombrement réduit, l'Urban Compact vous simplifie la vie grâce à ses accessoires bien pensés. Son chariot compact à pieds antidérapants vous permet de le poser partout. La poignée isolante et le couvercle sur charnières offrent un excellent confort d'utilisation. Un nettoyage et un entretien facilités Avant chaque utilisation, retirez simplement les cendres de la dernière fois pour une nouvelle combustion parfaite. Profitez de la chaleur résiduelle pour nettoyer la grille de cuisson après usage. Un nettoyage complet du kamado est recommandé toutes les 4 utilisations environ, sans oublier d'huiler la grille anti-rouille régulièrement.
