POUR UNE BÛCHE PARFAITEMENT RÉUSSIE : Cette gouttière à bûche étanche et brevetée de 2,5 L permet de réaliser de jolies bûches, entremets glacés et biscuits roulés à la forme régulière. Livret de 7 recettes inclus.MATÉRIAU DE QUALITÉ : Elle est fabriquée en inox, hygiénique et facile à entretenir, et supporte une température maximale de 230°C.DÉMOULAGE FACILE : Ses embouts surmoulés de silicone amovibles et antidérapants assurent un démoulage facile et une bonne stabilité pendant la prise.ÉTANCHE ET POLYVALENTE : Son étanchéité permet bûches glacées, entremets à prise au froid comme biscuits cuits au four.FABRICATION FRANÇAISE : Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la marque Gobel fabrique en France sa gouttière à bûche grâce à son savoir-faire unique.LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel met à disposition des professionnels et passionnés exigeants des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité.