Four encastrable ASKO OTP56BGH - Pyrolyse - Chaleur pulsée - Porte froide - Rails télescopiques - Écran tactile

A l'installation, tout est fait pour faciliter et expliquer de manière tres clair les différents usages et cuissons du four. Et pour moi c'est important, en passant sur un four connecté haut de gamme, j'avais des appréhensions pour les débuts et la mise en service mais parfait! Même monsieur est conquis, le menu est intuitive : il est possible de passer par les recettes suggérées mais aussi de faire tout manuellement et à notre guise (mode, température, durée...) et le tout d'un silence meme poussé à puissance max. Quand on a un petit a la sieste, on traque les bruits.
Le rail télescopique est très utile pour vérifier la cuisson d'une viande ou autre, et de manière générale les accessoires fournis sont de très haute qualité (grilles, lèches frites, sonde). D'ailleurs en ce qui concerne la cuisson, le préchauffage est très rapide et ca, c'est un gain de temps et d'argent au prix de l'énergie, également les modes de cuisson basiques sont très efficaces. Toute fois, je préciserai pour le mode air fryer : d'ajuster les durées de cuisson indiquées sur les produits achetés en magasin. Ce qui est normal étant donné la taille du four contre celle d'un simple AirFryer. Enfin, un design sobre, élégant : ce fond parfaitement dans ma cuisine

Pour résumer, un four haut de gamme, de grande qualité. Asko est notre coup de cœur équipement cuisine.

J'ai testé le four pyrolyse OTP56BGH pendant une dizaine de jours et pour le moment j'en suis satisfaite. J'ai essayé les recettes préenregistrées, notamment les lasagnes et le gratin de pomme de terre, la cuisson était nickel! J'ai aussi fais un rôti de porc et des ailes e poulet. J'aime bien le fait de pouvoir indiquer le poids exact de la viande pour adapter la cuisson.

L'installation du fou dans le meuble a été facile. Pour le connecter au téléphone, il faut le WIFI. L'installation complète de l'application a pris environ 4h, il faut donc être un peu patient.

Une fois connecté, le four est très pratique. On reçois une alerte quand le four est chaud, quand il faut retourner la viande, quand la cuisson est terminé. J'apprécie la fonction maintien au chaud. L'application permet de voir la consommation réelle d'électricité du four, ce qui est intéressant. On peut également enregistrer ses propres recettes, ce qui est très pratique pour retrouver facilement ses plats préférés

Pour le moment, je suis contente de ce four et de ses résultats de cuisson. Il est facile à utiliser et ses fonctionnalités connectés sont un vrai plus au quotidien. J'attends de voir ce qu'il donnera sur le long terme, j'ai hâte de tester la fonctionnalité pâtisserie. Mon expérience après ces premiers jours est positive.

Je suis ravie par ce modèle de four Asko. L installation est très simple, et le four est vraiment bien conçu. Il y a une prise fournie si l installation le nécessite. Le four se stabilise facilement dans l emplacement car il y a quatre pieds réglables. Les vitres peuvent être démontées très facilement, j ai testé cela le premier jour une petite boule de polystyrène s étant glissée sur la dernière vitre, on ne voyait que ça, j ai été obligée de sortir les deux autres.
Je suis très contente du mode Connectlife qui est proposé, je peux préchauffer mon four à distance et je trouve ça super pratique d avoir ce mode connecté à distance via mon iphone. Au départ j ai suivi le paramétrage constructeur qui permet de calibrer la sonde fournie ( parfaite pour les viandes ) et le four. La sonde se vise sur le coté et n est pas très facile à deviser. Attention les commandes se font sur l écran avec un bouton en validation, il faut un peu de temps pour le maitriser l 'écran (il faut prendre le coup de main), je trouve qu il n est pas toujours intuitif, par contre esthétiquement c'est très joli.
Je suis ravie car je pâtisse beaucoup et cela nécessite un four performant comme pour la cuisson des macarons ou des fondants au chocolat qui ne supportent pas l approximation, je suis donc très exigeante sur ce point.
Le four propose pleins de programmes différents, (je n ai pas tous testé) mais ce que j ai aimé en particulier ce sont les cuissons pour les viandes, par exemple pour un rôti de bœuf il existe un programme "tout prêt", on enfourne , et grâce à la sonde on peut vraiment choisir sa cuisson. Personnellement j ai aussi tout un tas de réglages personnel ( température, mode, ect..) pour mes pâtisseries ou plats maison et l avantage c'est que je peux tout choisir moi même, je ne suis pas dépendante des programmes pré enregistrés si tel était le cas mon choix ne se serait pas porté sur ce modèle. Le rail coulissant est pratique, petit bémol c'est assez bruyant quand il coulisse et surtout il faut penser à les démonter avant le passage à la pyrolyse.

Dès l'installation, j'ai beaucoup aimé le design de ce four, très élégant et moderne. Il est immédiatement devenu la pièce centrale de la cuisine .

J'ai l'habitude de cuisiner au four, mais ce modèle m'a vraiment surpris. On peut bien sûr l'utiliser de façon classique, en choisissant simplement une température et une durée de cuisson, mais ce qui m'a surtout séduite, ce sont les recettes programmées qui utilisent les différents modes de cuisson. Pour mon premier essai, j'ai préparé un rôti de bœuf très maigre, donc assez facile à dessécher. La recette a enchaîné automatiquement trois étapes avec des températures et des modes de cuisson différents. Je n'ai pratiquement rien eu à faire. Le résultat est excellent : viande très tendre et pas sèche du tout. Tout le monde s'est resservi! J'ai aussi beaucoup aimé l'utilisation de la sonde : on choisit la température à cœur souhaitée et la cuisson s'arrête automatiquement lorsqu'elle est atteinte. Ce sont exactement le genre de fonctions qui permettent de bien cuisiner sans avoir à surveiller en permanence.

Il y a énormément d'autres possibilités, comme le poussé de pâte et la cuisson du pain (mon pain a été très réussi), la pasteurisation, la stérilisation de bocaux, etc. J'ai l'habitude de faire les confitures maison et j'apprécie de pouvoir stériliser mes bocaux au four plutôt que dans une grande casserole d'eau bouillante ! J'ai également apprécié de trouver les fonctions plus particulières comme le mode Sabbat, le mode nuit ou le mode Eco.

L'application est pratique et permet de suivre la cuisson à distance. Petit défaut cependant : lorsqu'on adapte une recette au nombre de portions, certaines quantités d'ingrédients sont multipliées mécaniquement. Pour mon rôti, la quantité d'huile proposée devenait franchement excessive. Rien de grave en soi, il suffit d'un peu de bon sens.

Je suis vraiment ravie de ce four. Son utilisation est tellement agréable et intuitive, qu'elle me donne envie d'explorer des fonctions et des cuissons que je n'avais même pas prévu d'utiliser au départ.

Dès l'installation, tout est fait pour faciliter et expliquer clairement les différents usages et cuissons du four, c'est un premier pas important alors que nous pensions devoir nous lancer dans une usine à gaz en passant sur un four connecté haut de gamme! Ensuite, ce qui surprend c'est le silence par rapport à notre ancien four, et ce même en pleine puissance à plus de 200 degrés ! L'ergonomie du menu est intuitive : il est possible de passer par les recettes suggérées mais aussi de faire tout manuellement (mode, température, durée..). Le rail télescopique est super utile pour vérifier la cuisson d'un poulet et de manière générale les accessoires fournis sont de très haute qualité (grilles, lèches frites, sonde de température). En ce qui concerne la cuisson, le préchauffage est très rapide, et les modes de cuisson standards très efficaces. A noter pour le mode air fryer : les durées de cuisson indiquées sur les produits achetés en magasin sont à ajuster étant donné la taille du four vs un simple AirFryer. Enfin, esthétiquement le four est sobre et élégant, et petit plus avec le système de connexion électrique du four avec au choix câblé épanoui ou prise électrique. En bref, un four haut de gamme un cran au dessus des autres, une belle découverte pour notre premier équipement Asko.