Trancheuse Manuelle BERKEL Volano B2 Rouge : Élégance et Précision
Design et Caractéristiques Techniques
La trancheuse manuelle BERKEL Volano B2 Rouge incarne l'alliance parfaite entre tradition et technologie moderne. Avec ses dimensions compactes de 570x585x790 mm, elle s'intègre aisément dans tout espace culinaire. Dotée d'une lame de 265 mm de diamètre, elle assure une coupe précise et régulière, avec une épaisseur ajustable de 0 à 1,35 mm. Sa capacité de coupe circulaire atteint 176 mm, tandis que la capacité rectangulaire est de 190x165 mm, offrant ainsi une polyvalence inégalée pour toutes vos préparations.
Fonctionnalités et Avantages
La BERKEL Volano B2 Rouge se distingue par son poids net de 37,4 kg, garantissant une stabilité optimale lors de l'utilisation. Son socle optionnel de 45x45x82h cm, pesant 41 kg, renforce encore sa robustesse. Conçue pour les amateurs de charcuterie et les professionnels, cette trancheuse offre une expérience de coupe exceptionnelle grâce à son mécanisme manuel précis. Son design intemporel et sa couleur rouge éclatante ajoutent une touche d'élégance à votre cuisine, faisant de cet appareil un choix privilégié pour ceux qui recherchent qualité et esthétique.