Couteau chef ZWILLING Gourmet santoku avec alveoles 18 cm

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Réf : 1144339
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Garantie 2 ans

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Les points clés

  • 1 couteau - Couteau chef
  • Matière de la lame : : Acier inoxydable
  • Taille de la lame (en cm) : 18 - Couper : Légumes, Fruits, Viande, Poisson, Pizza
  • Compatible lave-vaiselle
  • Le + : Les couteaux Zwilling sont une parfaite symbiose entre technologie innovante, design traditionnel et haute précision
  • Caractéristique générale

    • Nombre de couteaux : 1 couteau
    • Type de produit : Couteau chef
    • Matière du manche : ABS (plastique résilient et résistant au choc)
    • Coloris : Noir
    • Couteau forgé : Oui, la lame forgée est plus lourde, plus solide, plus tranchante, plus résistante et reste aiguisée plus longtemps
    • Compatible lave-vaiselle : Oui
  • Conception de la lame

    • Matière de la lame : Acier inoxydable : haute résistance à la corrosion et haute qualité de coupe
    • Taille de la lame (en cm) : 18
    • Soie de la lame : Lame pleine soie : Prolongement de la lame dans le manche pour un meilleur équilibre et un couteau plus robuste
    • Couteau avec garde : Oui, elle sécurise les manipulations en empêchant votre main de glisser sur la lame.
    • Couteau avec mitre : Oui, l'embout métallique est fixé en tête et/ou en bout de manche qui renforce la solidité du couteau et son esthétisme
  • Idéal pour

    • Couper : Légumes, Fruits, Viande, Poisson, Pizza
  • Fonctions de préparation

    • Emincer : Oui, idéal pour couper en tranches minces (une viande, des légumes, des fruits …)
    • Ciseler : Oui, parfait pour couper en petits dés
    • Tailler en julienne : Oui, idéal pour obtenir des fins filaments
    • Tailler en brunoise : Oui, idéal pour couper en petits cubes
    • Trancher : Oui, parfait pour couper des tranches d'épaisseur régulière (viande rouge, volaille, filets crus ou cuits)
    • Couper finement : Oui, idéal pour préparer ses aliments avec finesse
    • Hacher : Oui, parfait pour préparer des aliments en petits morceaux
  • Informations et Services

    • Fabriqué en : Allemagne
    • Garantie : 2 ans
    • Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pas de pièce disponible
    • Référence constructeur : Gourmet santoku avec alveoles 18 cm
    • Marque : ZWILLING
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Le couteau Santoku avec alvéoles ZWILLING® Gourmet est l'équivalent asiatique du couteau de chef. Aussi appelé couteau "3 usages", sa lame de 18 cm est idéal pour découper la viande, le poisson et les légumes. Les alvéoles réduisent le contact avec l'aliment assurant une découpe plus facile.

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