Gaggia Classic GT : la machine espresso premium pour barista à domicile
Conçue et fabriquée en Italie, la Gaggia Classic GT s'adresse aux passionnés qui veulent aller plus loin dans la préparation de l'espresso. Avec sa carrosserie en acier inoxydable brossé, son écran TFT couleur, ses commandes capacitives et son manomètre analogique, elle associe design italien, précision et performances professionnelles.
Double chaudière et double PID
La Classic GT intègre une chaudière café en laiton sans plomb de 0,12 L et une chaudière vapeur/eau chaude en acier inoxydable de 0,9 L. Le double PID assure une excellente stabilité de température pour l'extraction du café comme pour la vapeur, afin d'obtenir des résultats réguliers tasse après tasse.
Un contrôle précis de l'extraction
La pression d'extraction est réglée à 9 bars, avec une pompe 15 bars et une OPV accessible de l'extérieur, réglable de 6 à 12 bars. La pré-infusion automatique et manuelle permet d'adapter l'extraction au café utilisé et au profil aromatique recherché.
Équipement barista complet
Son porte-filtre professionnel en acier inoxydable de 58 mm, sa buse vapeur professionnelle articulée, sa sortie d'eau chaude indépendante et son bac d'égouttage à 2 positions offrent une vraie expérience barista à la maison.
- 100 % conçue et fabriquée en Italie
- Double chaudière : café en laiton et vapeur/eau chaude en inox
- Double PID café et vapeur
- OPV réglable de 6 à 12 bars
- Pression d'extraction 9 bars
- Pompe 15 bars
- Porte-filtre professionnel inox 58 mm
- Buse vapeur professionnelle articulée
- Sortie eau chaude indépendante
- Écran TFT couleur 2,4 pouces
- Manomètre analogique
- Réservoir d'eau 2 L
Depuis 1938, Gaggia perpétue l'excellence italienne de l'espresso en associant tradition, technologie et passion du café.
La Gaggia Classic GT est la machine espresso manuelle premium de la gamme Gaggia. Conçue et fabriquée en Italie, elle s'adresse aux amateurs exigeants qui souhaitent retrouver à la maison le contrôle d'un véritable barista.
Son double système de chauffe associe une chaudière café en laiton sans plomb de 0,12 L à une chaudière vapeur/eau chaude en acier inoxydable de 0,9 L. Le double PID permet de stabiliser précisément la température du café et de la vapeur, pour une extraction régulière et une mousse de lait de qualité.
La Classic GT offre un niveau de contrôle avancé grâce à sa pression d'extraction réglée à 9 bars, sa pompe 15 bars, son OPV accessible de l'extérieur et réglable de 6 à 12 bars, ainsi que sa pré-infusion automatique et manuelle. Le porte-filtre professionnel en acier inoxydable de 58 mm, la buse vapeur articulée et la sortie eau chaude indépendante complètent l'expérience.
Avec son écran TFT couleur, son manomètre analogique, ses commandes capacitives et sa carrosserie en acier inoxydable brossé, la Classic GT combine élégance, robustesse et performances pour sublimer chaque espresso.