Le Set Gourmet 2 pièces 420 est l'accessoire indispensable pour votre barbecue sphérique Outdoorchef de 420 mm. Il se compose d'une poêle gourmet polyvalente à deux anses et d'une plaque perforée — deux ustensiles pour multiplier les possibilités de cuisson dans votre BBQ. La poêle gourmet est parfaite pour saisir à chaleur directe ainsi que pour braiser, cuire au four ou mijoter à chaleur indirecte. Pendant qu'un riz parfumé mijote dans la poêle, vous pouvez par exemple cuire délicatement du poisson à la vapeur juste au-dessus, sur la plaque perforée. Poêlées de légumes ou de viande, paella, pâtes, quiches, gratins, gâteaux — la poêle s'adapte à toutes les préparations. La plaque perforée laisse passer la chaleur uniformément et est idéale pour les pizzas, les petits pains, les amuse-bouches, les légumes, le poisson ou la viande — les petites grillades se posent et se retirent en un seul geste. Poêle et plaque sont en acier porcelaine émaillé facile à entretenir, léger et très bon conducteur de chaleur. • Set 2 pièces — poêle gourmet et plaque perforée • Pour rôtir, cuire au four, braiser et cuisiner dans le barbecue sphérique • Poêle 2 anses — paella, pâtes, poêlées, quiches, gratins, gâteaux • Plaque perforée — pizza, petits pains, légumes, viande, poisson, amuse-bouches • Acier porcelaine émaillé — léger, facile à entretenir, excellente conduction • Empile feu de graisse, flammes et fumée — pas de goût amer • Compatible avec les barbecues sphériques 420