La plancha à gaz Rogue PRO Phantom combine les avantages d'une plancha à gaz et d'un équipement de cuisson polyvalent. Sa finition entièrement noire mate lui confère une allure discrète et moderne qui s'intègre facilement dans un espace extérieur. Conçu pour résister à une utilisation régulière, cet appareil bénéficie d'une garantie complète de 15 ans. Il s'adresse aux personnes recherchant un outil de préparation extérieur à la fois robuste et très bien équipé. Un espace de cuisson généreux en acier inoxydable La surface principale de 43 x 70 cm offre suffisamment d'espace pour préparer des repas complets en une seule fois. La plaque est fabriquée en acier inoxydable 430, un matériau reconnu pour sa bonne résistance à la corrosion et sa facilité d'entretien. Cette surface lisse permet de cuire des aliments délicats, comme des poissons ou des légumes finement coupés, sans qu'ils n'accrochent. Une grille de maintien au chaud intégrée vient compléter l'ensemble, pour garder vos préparations à bonne température avant le service. Puissance maîtrisée et brûleur infrarouge L'appareil dispose de quatre brûleurs principaux en acier inoxydable générant 10,8 kW, assurant une répartition homogène de la chaleur sur toute la plaque. L'allumage électronique garantit un démarrage rapide, tandis que les boutons de commandes permettent un réglage précis de la température. L'atout supplémentaire de ce modèle réside dans son brûleur latéral infrarouge Sizzle Zone de 4,5 kW. Cette technologie atteint des températures très élevées en quelques instants (jusqu'à 800°C), ce qui est particulièrement utile pour saisir rapidement une pièce de viande et en conserver les sucs. Des équipements pensés pour faciliter l'utilisation Pour simplifier l'entretien après le repas, un bac à graisse amovible est accessible directement par l'avant de l'appareil. Le couvercle à double pivot Lift Ease protège la plaque des intempéries lorsqu'elle n'est pas utilisée et s'ouvre sans effort grâce à son mécanisme équilibré. L'organisation est facilitée par une tablette latérale pliante dotée d'un espace de rangement amovible, ainsi qu'un ouvre-bouteille intégré. Enfin, les boutons de commande sont rétroéclairés en blanc, ce qui assure une bonne visibilité et un contrôle sécurisé lors des cuissons en fin de journée. La vidéo présente le modèle sans Sizzle Zone. Sur le modèle avec Sizzle Zone, la tablette latérale rabattable se trouve sur le côté droit. Une structure mobile et renforcée La base de la plaque bénéficie d'un renforcement spécifique pour éviter toute déformation du métal liée aux fortes variations de température. L'ensemble repose sur un chariot solide conçu pour maintenir l'appareil à une hauteur de travail confortable. Pour faciliter son déplacement sur une terrasse ou dans un jardin, la structure est montée sur quatre roues pivotantes. Celles-ci sont équipées d'un système de verrouillage, garantissant une stabilité parfaite une fois l'appareil positionné pour cuisiner.