Le cocotte Victoria est votre meilleur allié pour préparer des plats mijotés classiques, des ragoûts spectaculaires et d'autres recettes au barbecue ou au feu de bois.
CARACTÉRISTIQUES:
- Fonte émaillée: Ensemble dutch oven comprenant une casserole de 27 cm de diamètre avec une capacité de 5,7 litres et un couvercle qui sert également de poêle. Les deux pièces sont fabriquées en fonte émaillée d'un seul bloc, idéal pour les amateurs de bonne cuisine. Résistant à des températures élevées. Robuste, durable et indéformable dans des conditions d'utilisation normales en cuisine, tant que les variations brusques de température et les chutes ou chocs violents sont évités.
- Polyvalent: En plus de préparer les ragoûts traditionnels les plus exquis, de rôtir de la viande, du poulet, du pain ou des gâteaux, vous pouvez également utiliser son couvercle comme poêle-grill pour faire griller des steaks, du poisson et des légumes. Notre cocotte en fonte ne retient pas seulement bien la chaleur, elle conserve également bien le froid. Vous pouvez par exemple l'utiliser comme saladier. Il suffit de placer la cocotte au réfrigérateur pendant quelques heures, et une fois la salade ajoutée, elle restera froide longtemps.
- Sain, sans PTFE ni PFOA: Les ustensiles de cuisine Victoria sont fabriqués sans PTFE ni PFOA, garantissant ainsi une cuisson en toute sécurité de vos aliments préférés. Le revêtement en émail agit comme un antiadhésif, empêchant les aliments de coller à la surface.
- Rendement énergétique optimal: La fonte est excellente pour répartir la chaleur uniformément sur toute la surface, permettant une cuisson homogène et évitant une cuisson inégale des aliments. Elle a également une grande capacité à retenir la chaleur, ce qui permet de cuisiner à feu moyen et de garder les aliments chauds plus longtemps après les avoir retirés du feu. Idéal pour servir directement à table.
- Compatible avec tous les types de cuisinières: Excellent faitout compatible avec le feu de camp et le barbecue, car il résiste à des températures élevées. Idéal pour le camping. Compatible avec tous les types de cuisinières: induction, gaz, électrique, vitrocéramique et four. Très polyvalent, il peut être utilisé pour frire, sauter, rôtir, comme moule à gâteau et pour servir directement à table. Ne faites jamais glisser le récipient sur des surfaces en verre ou en céramique pour éviter les rayures.
- Entretien facile: Comme pour les articles durcis, il est conseillé d'appliquer une fine couche d'huile et de chauffer à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle fume pour créer un revêtement antiadhésif naturel. Il peut être lavé au lave-vaisselle, bien qu'il soit conseillé de le laver à la main pour éviter d'affaiblir la couche durcie. Il peut être séché à l'air libre car il ne rouille pas.
- Produit durable: La fabrication des ustensiles de cuisine Victoria repose sur l'économie circulaire en utilisant des matières premières recyclées. Nous garantissons que les matériaux sont adaptés au contact avec les aliments, car ils n'ont pas été exposés à des métaux lourds ou à des substances dangereuses. Avec un bon entretien, ils peuvent durer toute une vie et être transmis aux générations futures, contribuant ainsi à la protection de l'environnement.
- Tradition et innovation: Victoria est une entreprise familiale fondée en Colombie en 1939 qui n'a cessé de croître, se concentrant sur la fabrication d'ustensiles de cuisine de qualité. Aujourd'hui, la marque Victoria est présente dans 40 pays avec ses ustensiles en fonte.
SPÉCIFICATIONS:
- Cocotte Ø 27 cm
- Couvercle en fonte, utilisable comme poêle-grill
- Fonte émaillée
- Hauteur 16,5 cm
- Chauffage uniforme
- Économie d'énergie, retient la chaleur plus longtemps
- Compatible avec toutes les cuisinières: gaz, électrique, vitrocéramique, induction, barbecue, feu ouvert et four
- Résiste à des températures élevées
- Sans PTFE ni PFOA
- Compatible lave-vaisselle
- Nettoyage facile
- Noir
Cocotte et Poêle Induction Fonte Émaillée 27 cm, Dutch Oven 5,7L, Sans PTFE
