Le Wartmann WM-2512 est un déshydrateur conçu pour les passionnés de cuisine saine, les jardiniers ou les artisans du goût souhaitant conserver leurs aliments de manière naturelle et efficace. Avec ses 12 plateaux en acier inoxydable, il offre une grande capacité de séchage tout en garantissant une qualité de déshydratation homogène.
Grande capacité et performance professionnelle
Grâce à ses 12 plateaux de 30 x 28 cm, le WM-2512 permet de sécher simultanément une grande quantité de fruits, légumes, herbes, viandes, champignons ou snacks maison. Son moteur puissant et son ventilateur horizontal à l’arrière assurent une circulation d’air uniforme, pour un séchage régulier sur chaque plateau sans mélange d’odeurs.
Contrôle précis de la température et du temps
L’appareil est équipé d’un panneau de commande digital simple et intuitif, permettant de régler la température de 25 à 90°C et la durée jusqu’à 72 heures. Vous adaptez ainsi le séchage à chaque type d’aliment, pour préserver au mieux les vitamines, les minéraux et les saveurs naturelles.
Conception robuste en inox
Entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce déshydrateur combine durabilité, hygiène et élégance. Les plateaux passent au lave-vaisselle et la porte transparente permet de surveiller le séchage sans interrompre le processus.
Silencieux et économe
Malgré sa puissance, le WM-2512 reste très silencieux et économe en énergie, idéal pour une utilisation prolongée à la maison ou en atelier de transformation alimentaire.
Points forts :
12 plateaux en acier inoxydable (surface totale env. 1,2 m²)
Circulation d’air horizontale pour un séchage uniforme
Réglage précis : 25–90°C / 0–72 h
Boîtier et plateaux tout inox
Porte vitrée transparente
Nettoyage facile et entretien minimal
Idéal pour fruits, légumes, herbes, viande, crackers, yaourts, etc.
Panneau de commande digital - Eclairage Led