Barbecue Kamado, fumoir, four, rotissoire et plancha polyvalent
Idéal pour plus de 10 personnes diamètre cuisson 55cm , Nombreuses options possibles type plancha, rôtissoire etc. Appareil très aprécié dans le monde de la restauration professionnelle, Trappe de fumage intégrée permettant de déposer ses pellets et copeaux parfumés
Température entre 90 et 400°C
Livré avec son chariot et ses tablettes + Pierre à pizzas + Housse, Le Monolith TWO.66 est un Kamado de grande taille permettant de cuisiner pour plus de 10 personnes. Idéal pour la restauration professionnel . Avec le système d‘alimentation exclusif pour les copeaux et les pellets fumés, la cuisson ne doit pas être interrompue en soulevant le couvercle du grill.
Ce modèle est ultra équipé et très évolutif grace aux nombreux équipements disponibles dans la gamme Monolith, Monolith est une marque Allemande créée au début des années 2000. MONOLITH se caractérise par un niveau élevé de technicité : qualité de la céramique très élevée et épaisse et ensemble des pièces métalliques en INOX 304.
La céramique est garantie à vie*, les pièces métalliques sont toutes en Inox 304Alimentaire (ne rouille jamais)
MONOLITH est la seule marque proposant un nombre important d'accessoires inclus dans la première livraison (pelles à cendre, lève grille, tiroir de fumage) ainsi que d'autres accessoires vous permettant d'augmenter les possibilités : pizzas, rotisserie, wok, régulateur thermique, etc...
Quincaillerie en Inox 304L, trappe de fumage, équipements inclus
