Kit Pâtisserie GOBEL Cul de poule - fond rond - inox - Ø 40 c

Produit neuf vendu & expédié par louis tellier

UN INDISPENSABLE EN PÂTISSERIE : Ce cul-de-poule à fond rond de Ø 40 cm est le récipient de base du pâtissier pour monter, mélanger, fouetter et faire fondre au bain-marie, sans angle mort au fouet.MATÉRIAU DE QUALITÉ : Il est fabriqué en inox, hygiénique, résistant et durable, adapté au bain-marie comme au réfrigérateur.UN FOND ROND PENSÉ POUR LE FOUET : Sa forme hémisphérique permet au fouet d'atteindre toute la préparation sans recoin, pour émulsionner sans grumeau.POLYVALENT : Du montage des blancs au bain-marie du chocolat, il accompagne toutes vos préparations.UNE SÉLECTION EXIGEANTE : Fidèle à son exigence, la marque Gobel sélectionne pour cet ustensile des matériaux et finitions de qualité professionnelle, pensés pour durer.LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel met à disposition des professionnels et passionnés exigeants des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité.