Moule à cannelé GOBEL Boîte de 6 pastéis de Nata - fer blanc

Produit neuf vendu & expédié par louis tellier

BOÎTE DE 6 PASTÉIS DE NATA : Cet ensemble de 6 moules permet de réaliser une fournée de pastéis de nata, ce dessert typique du Portugal à la texture proche d'un flan. Chaque moule supporte une température maximale de 250°C. Dimensions unitaires : 7 x 7 x 2 cm.MATÉRIAU DE QUALITÉ : Les moules à pastéis de nata sont fabriqués en fer blanc, un matériau traditionnel, robuste et sain, recyclable indéfiniment. Gobel sélectionne un acier de 5/10ème et une couche d'étain exceptionnellement épaisse (8,4 g/m²), gage de qualité et de durabilité.CUISSON OPTIMALE : Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson franche, idéale pour caraméliser le dessus des pastéis et croustiller la pâte. Avant cuisson, graissez soigneusement vos moules.PRATIQUE EN LOT : Vendus par 6, ces moules permettent de préparer une fournée complète et régulière, parfaite pour recevoir.FABRICATION FRANÇAISE : Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la marque Gobel fabrique en France ses moules à pastéis de nata grâce à son savoir-faire unique.LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.