Sauteuse DE BUYER Sauteuse droite en cuivre/inox 16cm

La sauteuse droite est idéale pour faire sauter des légumes ou les morceaux de viande. Elle permet de faire revenir rapidement les aliments. Ses bords bas évitent la condensation sur les parois et permettent l'évaporation de l'humidité pour une meilleure caramélisation des sucs. Sa forme permet de manipuler les aliments et les retourner sans qu'ils ne sortent du récipient. Ce modèle est compatible avec toutes les sources de chaleur, excepté l'induction. L'élégante queue ergonomique en fonte d'inox solidement rivetée assure une prise en main naturelle et agréable. L'inox intérieur est un matériau pratique, hygiénique, d'un entretien facile.
Sauteuse droite en cuivre et inox
Diamètre : 16 cm
Epaisseur : 2 mm
Capacité : 1 L
Hauteur : 5.8 cm
Queue en fonte d'inox
Compatible tous feux sauf induction
Poids : 1.07 kg
Fabrication française
Gamme : inocuivre