Saveurs et sensations en tasse : très intense et caramélisé
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Intensité : Intensité 11
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Nom du caféEspresso
Espèce de café100% arabica, doux et aromatique
Machine(s) compatible(s)
Machine(s) compatible(s)Machine à café à grain, Machine à expresso
Pays de culture du café
Pays de culture du caféAmérique latine
Caractéristiques de transformation
Niveau de torréfactionfoncée / robe de Moine, goût fort et amer, presque plus d'acidité. Arômes grillés, fumés ou réglisse. Le goût du café d'origine disparaît au profit de celui de la torréfaction.
Consommation et profil gustatif
Saveurs et sensations en tassetrès intense et caramélisé
IntensitéIntensité 11
Note globale
4,2/5
22 avis
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