. Côté foyer horizontal avec deux grilles 60*32cm réglables sur 3 niveaux
. Côté foyer vertical avec un tournebroche, un moteur électrique force 50 kg (2t/min), une broche à lardoires (L120cm) et une lèchefrite inox pour recueillir les jus de cuisson
. Chariot avec deux grandes roues, deux poignées
. Cuve et deux tiroirs à cendres en version acier peinture époxy noir
. Chariot en version acier peinture époxy noir et plateau inférieur en inox
. Fonctionne au charbon de bois
. Norme NF
. Label Origine France Garantie
Les + produit
Usage intensif : barres de cuve très épaisses et robustes qui ne se déformeront pas (sous réserve du respect des conditions d'utilisation).
Cuisson verticale : cuisine plus saine, pas de contact direct des aliments avec les fumées et les flammes.
Déplacement facile et pratique : grâce au chariot pliable équipé de deux poignées de transport et deux grandes roues.
Grande surface de cuisson : idéale pour les grandes tablées.