Poele inox
Est-ce que les poêles en inox sont bonnes pour la santé ?
Quand elles sont de qualité, les poêles en inox sont bonnes pour la santé car, à l’inverse des poêles en Téflon, elles ne contiennent pas de composés chimiques tels que les PFAS. Matériau neutre, l’inox n’altère pas les aliments.
Comment faire pour que les poêles en inox ne collent pas ?
Parce qu’elles n’utilisent pas de composés chimiques aux propriétés antiadhésives, les poêles en inox peuvent parfois coller aux aliments qui ne sont pas cuits à bonne température. Une astuce est de verser quelques gouttes d’eau à faire chauffer dans la poêle jusqu’à ce que les gouttes crépitent et glissent, signe de température idéale.
Quelle est la meilleure poêle en inox ?
La poêle Cristel est une poêle conçue dans un inox haut de gamme, ultrarésistant et bon pour la santé, et capable de cuire tous vos aliments.