Cocotte ZWILLING 24 cm, Ronde, Citron, Fonte

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Produit neuf vendu & expédié par zwilling staub france

Tout tourne autour du soleil. Faites de vos aliments le centre de l'univers de votre table en y plaçant cette cocotte jaune vif ! Avec un volume de 3,7 litres, cette cocotte de 24 cm a la bonne taille pour 2 à 3 personnes ou pour préparer des soupes et des sauces en grande quantité. La fonte émaillée allie les meilleures caractéristiques de cuisson à une esthétique soignée, et les picots avec fonction "Pluie d'arômes" du couvercle garantit que l'humidité et les nutriments restent à l'intérieur de la cocotte. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d'un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d'excellentes propriétés de rétention de l'humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d'arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L'intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d'obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l'entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l'assurance de conserver toute l'intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte