Victoria propose une large gamme de produits en fonte. Le savoir-faire artisanal rencontre la durabilité dans ce hachoir à viande manuel qui résiste à l'épreuve du temps.
CARACTÉRISTIQUES :
- Hachoir à viande en fonte : Hachoir pour hacher la viande de votre choix et préparer vos recettes préférées. Ce hachoir à viande manuel est fabriqué en fonte étamée de qualité alimentaire, sans PTFE ni PFOA, ce qui garantit sa solidité et sa durabilité. Il est doté d'une lame en acier inoxydable auto-affûtante pour un hachage rapide et efficace. Comprend 2 plaques de coupe en acier au carbone avec des trous de 3/16 de pouce pour les viandes fines et des trous de 1/2 pouce pour les viandes plus épaisses.
- Utilisation facile et sûre : La pince de table offre sécurité et commodité lors du hachage des aliments. Une fois le hachoir monté et solidement fixé, il suffit d'insérer la viande hachée dans la trémie et de commencer à tourner la poignée.
- Polyvalent : En plus de hacher tous les types de viande (bœuf, porc, poulet, gibier comme le cerf ou le sanglier, poisson), il peut également hacher certains légumes comme les champignons, les carottes, les poivrons... ce qui vous permet d'innover dans la préparation des hamburgers, des boulettes de viande, des tourtes à la viande, des saucisses et de la charcuterie. Il offre un rendement constant de 200 à 400 grammes de viande par minute.
- Farceur : Notre hachoir manuel comprend des tubes de farce à saucisse en 3 tailles : 12,7 mm, 18 mm et 22 mm, ce qui vous permet de choisir le diamètre des saucisses, du chorizo et d'autres saucisses.
- Tradition et innovation : Victoria est une entreprise familiale qui, depuis sa création en Colombie en 1939, n'a fait que croître, en se concentrant sur la fabrication d'ustensiles de cuisine de qualité, en cherchant toujours à perfectionner les articles de cuisine traditionnels et en parvenant à un équilibre entre innovation et tradition. La marque Victoria est aujourd'hui présente, avec ses ustensiles de cuisine en fonte, dans 40 pays.
SPÉCIFICATIONS :
- Hachoir à viande manuel
- Fonte étamée
- Lame en acier inoxydable auto-affûtante
- 2 Plaques de coupe : trous de 3/16 pouce et 1/2 pouce respectivement
- 3 tubes à saucisse : 12,7 mm/ 18 mm/ 22 mm
- Débit de viande constant de 200 à 400 grammes par minute
- Longueur 25,5 cm
- Largeur 12 cm
- Hauteur 30 cm
- Poids 4,6 Kg
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