Scellage sous vide entièrement automatique et puissant
avec boîtier en acier inoxydable
> Idéal pour diviser de grandes quantités d'aliments
en portions plus petites
> Stockage sûr et peu encombrant sans
conservateurs
> Une fois scellés, les aliments restent frais jusqu'à
8 fois plus longtemps. Les vitamines et les nutriments
sont conservés
> Le vide protège contre les brûlures de congélation
lors de la congélation
> Parfait également pour les aliments assaisonnés et marinés
: le scellage sous vide crée un arôme plus
intense
> La cuisson sous vide (Sous Vide) permet de
conserver les aliments dans leur propre jus.
Pas de dessèchement ni de perte de nutriments
pendant la préparation
> Soudure extra large et robuste pour un
stockage fiable
> Panneau de commande électronique tactile
> Régulation électronique du vide (4 niveaux)
parfaitement adaptée aux aliments délicats
> Puissance d'aspiration : 12 litres/min.
> Vide d'environ 90 %, –0,8 bar
> Peut être utilisé avec des rouleaux de film plastique structuré et des
sacs en plastique structurés disponibles dans le commerce
(max. 30 cm
de large, longueur au choix)
> 18 sacs hermétiques professionnels avec
structure ondulée en diagonale pour
des résultats de scellage optimaux (10 pièces de
22 cm x 30 cm / 8 pièces de 28 cm x 40 cm,
également disponibles comme accessoires)
> Convient pour la cuisson et le micro-ondes
> 4 voyants lumineux
> Bac d'égouttage pour l'humidité résiduelle (amovible)
> Support sécurisé
> 220–240 V, 50–60 Hz, 120 W max.