Retrouvez, avec les montures traditionnelles en fonte d'acier, l'ustensile de référence des Grandes Cuisines et de la Gastronomie française. La casserole en cuivre assure l'élégance en Cuisine, en Buffet et sur la Table. Le cuivre reste le matériau de référence en matière de diffusion de la chaleur : il assure une diffusion parfaite et contrôlée dans tout le récipient pour une cuisson homogène sur tous les feux, excepté l'induction. L'inox intérieur est d'un entretien facile.
Casserole en cuivre et inox
Diamètre : 18 cm
Epaisseur : 2 mm
Capacité : 2.5 L
Queue en fonte d'acier
Compatible tous feux sauf induction
Hauteur : 10 cm
Poids : 1.61 kg
Fabrication française
Gamme : inocuivre first classe
