Ce fouet éclair est une innovation en matière de fouets. Grâce aux nombreuses billes qui oscillent, vous incorporez beaucoup d'air sous la masse : absence de grumeaux garantie. Il suffit de seulement quelques secondes pour mélanger les soupes ou fouetter les crèmes grâce aux oscillations des fils métalliques à billes. Les fils vont jusque dans les moindres recoins des casseroles et bassines de cuisine et rien n'accroche dans le fond grâce à la grande surface que l'on couvre en fouettant. Rien ne reste accroché entre les fils, le fouet éclair est ainsi facile à nettoyer et hygiénique.
