Mode de cuisson : Chaleur tournante avec ajout de vapeur
Avantage de la chaleur tournante avec ajout de vapeur : le four est équipé d'un réservoir d'eau de quelques centilitres, pour apporter l'humidité pendant la cuisson des aliments. Il permet de garantir une cuisson aérée et souple avec une finition croustillante et croquante.
Nombre de programmes de cuisson : 20
Fonctions spéciales pour répondre à toutes vos envies : sabbat, préchauffage rapide, basse température, maintien au chaud, pizza
Nombre de recettes programmées : Non communiqué
Nombre de programmes 100 % automatique : 90 programmes, le four s'occupe du calcul du poids, du temps de cuisson, du mode de cuisson et des températures
Cuisson vapeur
Type de cuisson vapeur : Ajout vapeur
Mode d'ajout d'eau : Dans un réservoir
Nettoyage du réservoir : Pour assurer un fonctionnement optimal de l'appareil, il est recommandé de nettoyer le réservoir régulièrement.
Capacité réservoir d'eau : 1000 ml
Avantage du mode avec ajout de vapeur : La cuisson vapeur assistée permet de cuisiner à l'aide de la vapeur, afin d'obtenir des performances de cuisson améliorées. Elle est tout particulièrement recommandée pour le pain et la pâtisserie
Connectivité
Connecté : Oui, contrôlez les fonctions de votre four à distance, accédez à de nombreuses recettes, des conseils d'entretien et d'utilisation au quotidien.
Compatibilité : iOS et Android
Assistant vocal : Compatible Alexa/Assistant Google
Programmes : suivi entretien du four, recettes, intégration de recettes, pilotable à la voix
Nettoyage et sécurité
Nettoyage : Hydrolyse et pyrolyse
Avantage pyrolyse : La température intérieure du four monte jusqu'à 500°C et détruit les graisses, vous n'avez plus qu'à récupérer les cendres à l'aide d'un torchon et le tour est joué !
Conseils pyrolyse : Sauf contre indication de la marque dans la notice, il est fortement conseillé pendant le nettoyage pyrolyse d'enlever le(s) grilles(s), lechefrite(s) et rails
Avantage vapeur (hydrolyse) : Il suffit de verser au fond la cavité de l'eau et du liquide vaisselle. Le four chauffe quelques minutes, l'eau se transforme en vapeur et ramollit les graisses. Un coup d'éponge pour retirer les résidus tombés dans la cavité. Ce système est écologique et économique.
Préconisation de nettoyage : Oui
Accessoires pyrolysables : Non
Revêtement de la cavité : Inox
Sécurité enfant : Verrouillage porte et commandes
Avantage de la cavité inox : L'inox est résistant, anti adhésif et se nettoie facilement. Pérène dans le temps.
Type de porte : Froide
Avantage porte froide : C'est un gage de sécurité, il n'y a aucun risque de brûlure et l'épaisseur des vitres offre une excellente isolation
Type d'ouverture de porte : Coulissante : La porte du four se cache et disparait sous le four. Plus de risque de brûlures, la porte ne gène plus.
Fermeture de porte : Fermeture et ouverture douce
Vitre de porte démontable : Oui, pour un nettoyage complet et facilité
Equipement
Programmateur : Electronique
Référence du rail téléscopique en option : Z1608CX0
Tournebroche : Non
Sonde de cuisson : la sonde de cuisson permet de surveiller la température à coeur de votre plat. Elle met fin au programme une fois la température atteinte. Vous avez la certitude de réussir vos cuissons même délicates
Bandeau de commandes
Type de commande : Tactile
Avantage de la commande tactile : Esthétique , intuitif , nettoyage facile . De délicieux repas au bout des doigts
Taille de l'écran (cm) : 160 x 70 mm (6,8 pouces)
Type d'écran : Ecran numérique
Avantage de l'écran numérique : Lisibilité de l'écran avec informations supplementaires sur des conseils de cuisson. Facile d'utilisation.
Couleur de l'affichage : TFT
Consommations et économie d'énergie
Label énergie : A+
Puissance totale : 3.600 W
Puissance du gril : 2.800 W
Consommation en convection naturelle : 0,87 kW
Consommation en chaleur tournante : 0,69 kW
Dimensions
Type d'encastrement : Four standard (60 x 60 cm)
Dimensions l x h x p : 59.6 x 59.5 x 54.8 cm
Longueur du cordon d'alimentation : 1,20 m
Poids Net : 42,70 Kg
Volume de la cavité en litre : 71 L
Informations complémentaires
Fabriqué en : Allemagne
Garantie : 2 ans
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 15 ans, à compter de la date d'achat
Livré avec : Notice, Cordon d'alimentation avec prise, 1 Grille, Lechefrite, Sonde de température, 1 x tôle de cuisson émaillée, 1 x grille, 1 x lèchefrite pour pyrolyse
