Four encastrable fonction vapeur ASKO OCM26BGH - Combiné vapeur - Hydrolyse - Porte froide - Rails télescopiques - Écran tactile
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Les points forts du produit
Algorithmes d'ajustement automatique : cuisson précise à 1 degré et homogénéité multi-niveaux
- Chaleur tournante combiné vapeur - Nettoyage vapeur (hydrolyse)
- Sonde cuisson, Rails téléscopiques - Connecté
- Porte froide - Cavité XXL (71L)
- Encastrement standard (60cm)
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Modes de cuisson
- Mode de cuisson Chaleur tournante combiné vapeur
- Avantage de la chaleur tournante combiné vapeur associe la chaleur tournante à la vapeur pour apporter une cuisson croustillante, une coloration dorée aux aliments tout en préservant les vitamines. Idéal pour la cuisson des viandes et des pâtisseries. Le mode vapeur est aussi très pratique pour rechauffer les restes.
- Nombre de programmes de cuisson 40
- Fonctions spéciales pour répondre à toutes vos envies préchauffage rapide, décongélation, maintien au chaud
- Nombre de recettes programmées 129 aides aux choix des modes de cuisson et des temps de cuisson
- Nombre de programmes 100 % automatique 129 programmes, le four s'occupe du calcul du poids, du temps de cuisson, du mode de cuisson et des températures
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Cuisson vapeur
- Type de cuisson vapeur Cuisson combinée vapeur
- Mode d'ajout d'eau Dans un réservoir
- Capacité réservoir d'eau 1200 ml
- Nettoyage du réservoir Pour assurer un fonctionnement optimal de l'appareil, il est recommandé de nettoyer le réservoir régulièrement.
- Vapeur douce : Préserve les nutriments, vitamines et minéraux de vos aliments. Cette cuisson à basse température révèle les saveurs authentiques tout en maintenant les qualités nutritionnelles intactes
- Vapeur moyenne : L'équilibre parfait pour légumes, poissons et viandes blanches. Elle garantit une cuisson uniforme et rapide tout en maintenant l'humidité pour éviter le dessèchement
- Vapeur intense : Pour les cuissons rapides qui demandent efficacité et précision. Idéale quand le temps presse sans compromettre la qualité
- Vapeur combinée + chaleur tournante : Le meilleur des deux mondes. Vos aliments développent une texture croustillante à l'extérieur tout en restant moelleux à l'intérieur. Parfaite pour pains, pâtisseries et viandes rôties
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Connectivité
- Connecté Oui, contrôlez les fonctions de votre four à distance, accédez à de nombreuses recettes, des conseils d'entretien et d'utilisation au quotidien.
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Nettoyage et sécurité
- Nettoyage Vapeur (hydrolyse)
- Avantage vapeur (hydrolyse) Il suffit de verser au fond la cavité de l'eau et du liquide vaisselle. Le four chauffe quelques minutes, l'eau se transforme en vapeur et ramollit les graisses. Un coup d'éponge pour retirer les résidus tombés dans la cavité. Ce système est écologique et économique.
- Accessoires pyrolysables Non
- Sécurité enfant Non
- Type de porte Froide
- Avantage porte froide C'est un gage de sécurité, il n'y a aucun risque de brûlure et l'épaisseur des vitres offre une excellente isolation
- Type d'ouverture de porte Standard
- Fermeture de porte Fermeture douce
- Vitre de porte démontable Non
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Equipement
- Programmateur Electronique
- Rails téléscopiques ils permettent d'accéder à vos plats en les faisant coulisser en dehors de l'enceinte de cuisson en évitant les risques de basculement. Vous pourrez arroser confortablement votre rôti ou retourner facilement vos plats sans risque de brûlure.
- Tournebroche Non
- Sonde de cuisson la sonde de cuisson permet de surveiller la température à coeur de votre plat. Elle met fin au programme une fois la température atteinte. Vous avez la certitude de réussir vos cuissons même délicates
- Câble alimentation avec prise Oui
- Câble alimentation sans prise Non
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Bandeau de commandes
- Type de commande Tactile
- Avantage de la commande tactile Esthétique , intuitif , nettoyage facile . De délicieux repas au bout des doigts
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Consommations et économie d'énergie
- Label énergie Non concerné
- Puissance totale 3.600 W
- Puissance du gril 3.400 W
- Consommation en chaleur statique (résistances haut et bas) 0,00 kW
- Consommation en chaleur tournante 0,00 kW
- Consommation en chaleur statique (résistances haut et bas) du deuxième four 0.0
- Consommation en chaleur tournante du deuxième four 0.0
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Dimensions
- Type d'encastrement Four standard (60 x 60 cm)
- Dimensions l x h x p 59.7 x 59.7 x 56.4 cm
- Longueur du cordon d'alimentation 200.00
- Poids Net 51,10 Kg
- Volume de la cavité en litre 71 L
- Volume de la cavité en litre du deuxième four 0.0
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Informations complémentaires
- Fabriqué en Slovénie
- Garantie 2 ans
- Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) Pendant 15 ans, à compter de la date d'achat
- Bien installer son four Cliquez ici
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Détail conformité produit
Personne responsable au sein de l’Union européenne- EBERHARDT
- 18 RUE DES FRERES EBERTS 67100 STRABSOURG FR
- contact@eberhardt.fr
Four Combi ASKO OCM26BGH – Four 5 en 1 combiné
Performance et polyvalence pro
Four combiné 5 en 1 avec micro-ondes Inverter 1000 W et système vapeur Pro Steam pour des résultats rapides et précis. Volume utile de 68 l adapté aux grandes préparations. Technologies intelligentes avec algorithmes d’ajustement automatique et sonde de température pour une cuisson parfaite à cœur. Flux d’air à 360 degrés et contrôle automatique de la vitesse du ventilateur garantissent une distribution homogène de la chaleur sur plusieurs niveaux. Calibration de la température avec précision maximale de ±1°C et préchauffage rapide pour gagner du temps.
Fonctions, confort d’usage et design
Écran tactile TFT couleur 6 pouces, molette multifonctionnelle et boutons grands et tactiles pour une prise en main intuitive. Connectivité via l’application ConnectLife pour contrôle et surveillance à distance. 40 fonctions incluant chaleur tournante, vapeur, Air Fry, micro-ondes, sous-vide, grand gril, déshydratation et maintien au chaud. 129 programmes automatiques et possibilité de cuisson par étapes jusqu’à 3 fonctions combinées. Réservoir d’eau de 1.2 l, fonction de réduction de l’humidité et libération programmable de vapeur pour maîtriser les textures. Accessoires fournis : 1 grille, 1 lèchefrite en verre, 1 bac vapeur perforé, 1 bac vapeur non perforé et 2 lèchefrites. Rails télescopiques partiellement extensibles sur 1 niveau, éclairage au-dessus et sur le côté, porte en vitrocéramique noir graphite mat et 4 pieds ajustables. Installation encastrable, largeur minimale de niche 560 mm, hauteur minimale 590 mm, profondeur 550 mm. Refroidissement actif, porte tempérée et nettoyage vapeur pour un entretien facilité. Dimensions : H 597 mm, L 597 mm, P 564 mm. Poids net 46.2 kg.
- Livré avec : Notice, Câble électrique avec prise, 1 Grille, Lechefrite, Sonde de température, Rails téléscopiques
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