Piano de cuisson induction FALCON Semi Pro MERCURY 120 INOX POLI

Réf. 1182206

8213,64€

dont 14,64€

Les points clés

  • Dimensions l x h x p : 119 x 94.5 x 70 cm
  • 5 foyers, induction
  • Four principal : 79 L, nettoyage catalyse
  • 3 fours, câble monophasé non fourni
  • Le + : Comme un PRO : design MERCURY, Inox, table induction G5 Hte puissance, tiroir de rangement push-pull
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Produit neuf

Garantie légale : 2 ans

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Caractéristiques du produit

  • Nos services de livraison

  • Le piano de cuisson vous apporte

    • Des cuissons multiples : assimilé à un équipement professionnel, le piano de cuisson possède de multiples avantages lorsqu'on aime cuisiner. Les multiples fours vous apportent la possibilités de cuisiner plusieurs plats en même temps de l'entrée au dessert. Jusqu'à 7 foyers, il permet de multiplier les préparations.
    • De l'esthétique : vous pouvez personnaliser avec les matériaux de votre choix, les coloris qui vous inspirent jusqu'aux matières des boutons et des poignées.
  • Table de cuisson

    • Type de table : induction, montée très rapide en température, gestion précise de la cuisson et grande facilité d'entretien. C'est le meilleur compromis consommation d'énergie / sécurité / entretien. Necessite une casserolerie spécifique.
    • Puissance : 11.100 W
    • Nombre de foyers total : 5
    • Type de commande : manettes
    • Emplacement des commandes : en frontal au niveau du four
    • Nombre de niveaux de puissance : 9
    • Avantage des niveaux de puissance : un nombre de niveau de puissance élevé vous permet une meilleure maîtrise de la cuisson de vos aliments.
    • Nombre de boosters : Non concerné
    • Fonction(s) de sécurité : anti-surchauffe, verrouillage du clavier, témoin de chaleur résiduelle, détection d'absence de récipient, témoin de mise sous tension
    • Equipement(s) : notice
  • Four

    • Mode de cuisson : chaleur tournante brassée, le four est équipé de 2 résistances, une en bas (sole), une en haut (voûte) et d'une hélice placée au fond de la cavité qui permet de brasser l'air, pour une cuisson rapide et une repartition homogène de la chaleur.
    • Energie du four : électrique
    • Volume de la cavité : 79 L
    • Dimensions de la cavité l x h x p : 46.7 x 43.8 x 38.5 cm
    • Valeurs du label énergie : Label énergie A, Consommation en convection naturelle 0,96 kW, Consommation en chaleur tournante 0,84 kW
    • Plages de températures (mini, maxi) : 240°C
    • Nombre de programmes de cuisson : 7
    • Départ différé : Oui
    • Revêtement de la cavité : émail
    • Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n'avez plus qu'à passer un coup d'éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
    • Commande : boutons
    • Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
    • Ouverture de porte : latérale, s'ouvre de la droite vers la gauche.
    • Fermeture de porte : classique
    • Afficheur : minuterie
    • Eclairage : oui manuel
    • Puissance : 2.500 W
    • Equipement(s) : rails télescopiques, grille, lèche frites
  • Second four

    • Mode de cuisson : chaleur tournante brassée, le four est équipé de 2 résistances, une en bas (sole), une en haut (voûte) et d'une hélice placée au fond de la cavité qui permet de brasser l'air, pour une cuisson rapide et une repartition homogène de la chaleur.
    • Energie du four : électrique
    • Volume cavité : 79 L
    • Dimensions de la cavité l x h x p : 46.7 x 43.8 x 38.5 cm
    • Valeurs du label énergie : Label énergie A, Consommation en chaleur tournante 0,8 kW
    • Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n'avez plus qu'à passer un coup d'éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
    • Commande : boutons
    • Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
    • Ouverture de porte : latérale, s'ouvre de la gauche vers la droite.
    • Fermeture de porte : classique
    • Puissance : 2.500 W
    • Equipement(s) : grille
  • Troisième four

    • Mode de cuisson : grill, la rapidité de cuisson permet de conserver les vitamines sensibles à la chaleur et la réalisation de gratins dorés et croustillants.
    • Energie du four : électrique
    • Volume cavité : 21 L
    • Dimensions de la cavité l x h x p : 37 x 14.5 x 38 cm
    • Nettoyage : manuel, demande un entretien de votre four à la main, à l'aide d'une éponge imbibée de liquide vaisselle. Le nettoyage du four doit être régulier.
    • Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
    • Ouverture de porte : abattante, s'ouvre du haut vers le bas.
    • Fermeture de porte : classique
    • Puissance : 2.300 W
  • Installation

    • Câble d'alimentation : câble monophasé non fourni
    • Ampérage requis : Le circuit d'alimentation d'une cuisinière comporte une proctection différentielle 30 mA de type A avec un disjoncteur dédié de calibre 32 A et un câblage monophasé en section 6 mm².
    • Informations nécessaires à l'installation de votre produit : En savoir plus
    • Injecteur butane / propane fourni : Non
    • Pieds réglables : Non
    • Plinthe : Oui
    • Compartiment de rangement : Non
    • Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte : entre 55 cm et 80 cm.
    • Coloris : Inox
    • Finition : Inox poli
  • Dimensions

    • Dimensions l x h x p : 119 x 94.5 x 70 cm
    • Dimensions emballé l x h x p : 120.5 x 128 x 73 cm
    • Poids Net : 174,00 Kg
    • Poids Brut : 183,00 Kg
  • Informations complémentaires

    • Fabriqué en : Grande Bretagne
    • Garantie : 2 ans
    • Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 8 ans, à compter de la date de fabrication

Description

Excellence et Performance avec le Piano de cuisson induction FALCON Semi Pro MERCURY 120 INOX POLI

Piano de cuisson induction FALCON Semi Pro MERCURY 120 INOX POLIUn bijou de technologie culinaire Made in Britain

Le piano de cuisson FALCON Semi Pro MERCURY 120 INOX POLI est le fruit d'un savoir-faire britannique ancestral, forgé depuis 1830 à Royal Leamington Spa. Ce modèle de 120 cm incarne l'élégance et la robustesse, avec des finitions en inox poli ou noir mat/brillant, des joues en inox signature design MERCURY, des poignées gravées et une plinthe en fonte lettrée. Il est équipé de deux grands fours électriques à chaleur tournante de 79 litres chacun, offrant une multitude de fonctions, dont une grille télescopique pour une accessibilité optimale. Le four gril séparé de 21 litres propose un double circuit, un plateau coulissant et une grille à quatre positions, idéal pour la décongélation, le réchauffage ou un gril parfait.

Piano de cuisson induction FALCON Semi Pro MERCURY 120 INOX POLIInnovation et contrôle précis pour des cuissons maîtrisées

La table de cuisson à induction G5 du MERCURY 120 est dotée de 5 foyers avec des puissances allant jusqu'à 3.70 kW, permettant un contrôle précis de la température et une réactivité exceptionnelle. Chaque foyer possède des réglages basse température et haute puissance, avec des fonctionnalités telles que la chauffe automatique, la détection de récipient et un verrou de sécurité enfants. Les boutons de commande premium de style Hi-Fi renforcent l'expérience utilisateur, tandis que le tiroir de rangement push-pull avec tapis antidérapant ajoute une touche de commodité. Avec une puissance totale du plan de 11.10 kW et un classement énergétique A pour les fours, le FALCON Semi Pro MERCURY 120 INOX POLI est conçu pour les chefs exigeants qui recherchent précision et efficacité.

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Contenu du carton

  • Livré avec : notice, rails télescopiques, grille, lèche frites, plinthe
  • Contenu des fours 2, 3 et 4 : grille (four 2)

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