Qu'est-ce que le max crisp ?
Le terme Max Crisp vous interpelle ? Voici l’essentiel sur cette technologie afin de bien savoir vous en servir et de voir aussi si elle vaut le coup pour ce que vous aimez préparer.
C’est quoi le Max Crisp ?
Le Max Crisp est l’un des modes de cuisson que vous pouvez trouver sur certains Air Fryer Ninja. Mais vous ne savez peut-être pas ce qu’est un Air Fryer Ninja ? Alors commençons par le commencement ! Un Air Fryer Ninja est une friteuse qui fonctionne sans huile pour vous préparer des repas sains. Des frites bien sûr, mais également plein d’autres bonnes choses grâce à différents modes de cuisson : frire sans huile, rôtir, déshydrater, réchauffer ou encore donc le Max Crisp.
Le Max Crisp, c’est un programme qui vous permet de cuire vos aliments congelés. Comment il fonctionne ? Ninja a prévu un flux d’air ultra-rapide et ultra-chaud qui fait circuler des températures jusqu’à 240°C pour cuire rapidement vos aliments surgelés. Un autre intérêt est que les aliments sont cuits de manière parfaitement uniforme. Fini les morceaux encore froids après cuisson !
Le Max Crisp est très pratique les jours où vous n’avez pas le temps de découper des pommes de terre, mais que vous avez quand même une grosse envie de frites : vous sortez un sachet surgelé et vous êtes sûr d’obtenir des frites sans huile et bien croustillantes, rapidement et sans effort ! Vous n’avez même pas besoin d’ajuster la température, c’est automatique et optimisé !
Que faire avec le mode de cuisson Max Crisp ?
La fonction Max Crisp, ce n’est pas que pour les frites ! Vous pouvez en effet réaliser la plupart des aliments congelés que vous aimez. Besoin de quelques idées ? Voici ce que vous pouvez faire de bon avec votre Max Crisp :
- Tous les autres surgelés de pommes de terre que vous aimez en dehors des frites (pommes noisettes, duchesses, rissolées, gaufrettes, etc.).
- Du poulet (nuggets, wings, etc.).
- Du poisson pané.
- Des bâtonnets et croquettes (au poisson, au fromage, au jambon, etc.).
- Des cordons-bleus.
- Des desserts (gaufres, beignets, churros, etc.).
En fait, le mode de cuisson Max Crisp est idéal pour cuire des aliments dont vous souhaitez un extérieur croustillant et un intérieur à la fois bien cuit et tendre. Surgelés ou non ! La fonction est aussi très utile pour gratiner et Ninja vous recommande même de cuire votre steak au Max Crisp.
Quelles friteuses sans huile Ninja intègrent la fonction Max Crisp ?
Le mode de cuisson Max Crisp est une fonction exclusive à Ninja, même si vous pouvez évidemment trouver des programmes équivalents chez des concurrents. On vous citera surtout Philips, l’autre grande référence en matière d’Air Fryer avec sa technologie Rapid Air.
Vous cherchez une friteuse sans huile Ninja avec Max Crisp ? Voici plusieurs modèles disponibles chez Boulanger :
- Air Fryer Max ;
- Air Fryer Max Pro ;
- Air Fryer Dual Zone ;
- Air Fryer Max Dual Zone ;
- Air Fryer Foodi Flex 7-en-1.
Conseil : envie d’une friteuse sans huile Ninja capable de cuire 2 aliments de manière simultanée avec Max Crisp ? Optez pour un modèle Dual Zone ! Ses deux tiroirs permettent même de cuire 2 types d’aliments avec 2 modes de cuisson différents !
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