Le Plaisir de consommer autrement

Salade de pastèque, feta & menthe

Niveau : Facile

  Pour : 6 personnes

  Préparation : 15 min

  Cuisson : 0 min

Ingrédients

  • 1kg de pastèque

  • 250 g de feta

  • 1 bouquet de menthe fraîche

  • 3 c. à soupe d’huile d’olive

  • 1 citron pressé

  • Sel & poivre

Accessoires

Préparation

  1. Coupez la pastèque en petits cubes sans pépins.

  2. Émiettez la feta par-dessus.

  3. Ajoutez les feuilles de menthe ciselées.

  4. Arrosez d’huile d’olive et de jus de citron.

  5. Mélangez délicatement et servez frais.

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