Mini flammekueche à la raclette

Niveau : Facile

  Pour : 1 poêlon à raclette

  Préparation : 10 min

  Cuisson : 10 min

• 1/4 de pâte à pizza fine
• 1 c. à café de lardons fumés allumettes
• 1/4 d’oignon jaune
• 1 c. à café de crème fraiche
• 1 c. à café de gruyère finement râpé
• 1/2 c.à café de beurre

• Raclette Multiplug
• Planche à découper
• Couteau

1. Déroulez la pâte à pizza et découpez-la au format du poêlon. Placez au frais.
2. Émincez finement l’oignon.
3. Faites fondre le beurre dans le poêlon sur la plancha, déposez les lamelles d’oignons et les lardons.
4. Placez sur l’appareil et laissez rissoler.
5. Déposez la crème sur la pâte à pizza, puis les oignons, les lardons et enfin le gruyère râpé.
6. Faites gratiner dans l’appareil.

Chacun à son poêlon !