Résistance inférieure Sole 1000W pour four, cuisinière ZANUSSI, FAURE, ARTHUR MARTIN ELECTROLUX, ELECTROLUX, ZANKER Puissance : 1000W. Un four à alimentation électrique doté de résistances est composé dune cavité encadrée de parois métalliques à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Jusqu'à 3 résistances assurent la montée en température de lappareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie électrique quelle reçoit en dégagement de chaleur par la réaction physique dite effet Joule. On dénombre 3 sortes de résistances : La résistance grill appelée également résistance voûte : cette résistance supérieure est la pièce détachée se trouvant en haut du four. Elle sert notamment au mode grill, pour dorer un plat par exemple. La résistance sole, elle, se situe sur la partie basse de l'appareil. Elle permet par exemple une cuisson parfaite des fonds de tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se situe dans le fond de la cavité de votre appareil. On la trouve dans les types d'appareils disposant de la fonction chaleur tournante. Cette fonction favorise la cuisson simultanée de plats.Lorsqu'une une résistance dysfonctionne, la chaleur produite à l'intérieur du four ne sera plus suffisante. De même, la répartition de la chaleur se fera moins bien. Pour trouver l'élément défectueux, il est nécessaire de tester chacune des résistances en vous aidant dun appareil de mesure en modeohmmètre. Contrôlez chaque élément chauffant qui se trouvent à l'arrière de votre four.Quels symptômes vont indiquer quune résistance du four est à remplacer ? Votre four fait sauter le tableau électrique Le four ne chauffe pas uniformément et la cuisson des plats nest pas régulière Les plats mettent plus de temps à cuire, Vos plats ne sont plus correctement gratinés Votre four fonctionne correctement sur certains modes d