Résistance supérieure 1500W + 1300W pour four, cuisinière BOSCH, SIEMENS, CONSTRUCTA, VIVA, BALAY, JUNKER, BLAUPUNKTUn four à alimentation électrique doté de résistances est composé dune enceinte encadrée de parois métalliques à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Plusieurs résistances permettent au four d'atteindre la température désirée en transformant une partie de l'énergie quelle reçoit en dégagement de chaleur par la propriété physique dite loi de Joule.On distingue 3 types de résistances :La résistance voûte appelée également résistance supérieure : cette résistance grill est la pièce détachée située en haut du four. Elle sert notamment au mode grill, pour faire du pain grillé par exemple.La résistance sole, elle, est installée sur la partie inférieure de l'appareil de cuisson. Elle permet par exemple la cuisson parfaite des pâtes à tarte.Enfin, la résistance circulaire : elle se situe au fond de l'enceinte de l'appareil électroménager. Elle concerne uniquement les modèles d'appareils munis du mode chaleur tournante. Ce mode de cuisson favorise la cuisson simultanée de plats.Quand une résistance ne fonctionne plus, la chaleur produite à l'intérieur du four diminue. De la même façon, la répartition de la chaleur sera moins efficace. Pour trouver l'élément défectueux, il est temps de tester chaque résistance en vous aidant dun appareil de mesure réglé en mode ohmmètre. Contrôlez une à une les résistances accessibles par l'arrière de votre four.Quels symptômes révèlent qu'un élément chauffant de l'appareil est à remplacer ?Votre four fait disjoncter le tableau électriqueL'appareil n'atteint pas une température homogène et les plats ne sont pas cuits de façon homogèneVos plats mettent davantage de temps à cuire,Vos plats ne sont plus bien gratinésVotre four se comporte norm
