Bien choisir Blenders

Adepte de smoothies, de soupes, de sauces, de sorbets ou encore de coulis de fruits ? Le blender est fait pour vous ! Cet appareil très simple d'utilisation vous permet de mixer tous les aliments qui vous font envie : pommes, fraises, tomates, bananes, carottes et même des amandes pour certains modèles.

À vous les smoothies chocolat-banane, les délicieuses soupes de potirons, les cocktails rafraîchissants orange-carotte ou encore les fameux milkshakes à la fraise. Vous faire plaisir avec des produits sains n'aura jamais été aussi simple et gourmand.

Comment se présente le blender ? Cet appareil est composé d'un récipient muni de lames dans le fond, posé sur un bloc moteur qui permet de faire tourner ces lames. Le mixage des aliments est ainsi très rapide.

En fonction de vos envies et de vos besoins, choisissez le blender qui réalisera vos recettes préférées sans sourciller. Pour cela, 3 types de blenders s'offrent à vous.

Le blender

Ce modèle « classique » vous permet de mixer de la glace pour faire des granités, de mixer des fruits ou des légumes. Et si votre bol est thermorésistant, vous pourrez y glisser vos légumes cuits au préalable pour réaliser de délicieuses soupes et des veloutés onctueux.

Le blender chauffant

Il vous permettra de réaliser les mêmes préparations qu'un blender « classique ». Son petit plus ? Il est capable de cuire vos légumes dans son bol (à la vapeur ou en bouillon) avant de les mixer pour des soupes, veloutés et mixés de légumes prêts en un clin d'oeil.

Le super blender

Pas de cape de super héros pour cet appareil, mais plutôt un super moteur. Plus puissant et surtout plus rapide, le super blender également appelé blender professionnel est capable de mixer vos légumes crus, de réaliser des laits végétaux comme le lait d'amandes ou encore de vous préparer des purées d'oléagineux comme la purée de noix.