Épluchez les carottes, les panais, les topinambours et le céleri-rave puis coupez-les en dés.

Lavez le blanc de poireau et découpez-le en tronçons. Lavez le céleri branche et coupez-le en deux.

Placez le cube de bouillon de légumes, les dés de carottes, de céleri-rave, de panais, de topinambours, le céleri branche, le blanc de poireau et 85 cl d’eau dans le Soup & Co. Salez légèrement.

Appuyez sur la touche P pour sélectionner le programme. Validez le programme en appuyant sur la touche OK.

Laissez cuire 25 min. Et c'est prêt !