Médaillons de lotte
& crevettes
& crevettes
Goûtez au délice diététique !
Niveau : facile
Pour : 6 personnes
Pour : 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 8 min
Cuisson : 8 min
INGRÉDIENTS
- 6 médaillons de lotte de 120gr
- ¾ oignon coupé en quarts
- 1 ½ cuillère à soupe de cerfeuil
- ¾ cuillère à soupe d’huile d’olive
- 18 à 24 crevettes
- 3 cuillères de crème allégée
- ½ cuillère de paprika en poudre
- ½ cuillère de citron confit haché
- Sel, poivre
PRÉPARATION
1.
Marinez 5 min les médaillons de lotte avec l’oignon, l’huile , le cerfeuil, le paprika, le poivre, le sel et le citron confit.
2.
Puis faites cuire 8 min.
3.
2 à 3 minutes avant la fin de la cuisson, rajoutez les crevettes et la crème.
Servez avec le jus de citron.
RECETTE RÉALISÉE AVEC :
ACCESSOIRES
- Couteau céramique
- Bol cul de poule
- Cuillère





