Paleron de boeuf à la bière au Cookéo
- Niveau : moyen
- Préparation : 10 min
- Budget : bon marché
- Cuisson : 45 min
- Pour : 4 personnes
- Imprimer
La recette simple et gourmande qui ravira tout le monde !
Ingrédients :
2 pièces de 400g de paleron de boeuf
2 oignons émincés
2 c. à soupe de cassonades (ou vergeoise)
22 cl de bière* brune
2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
2 c. à soupe d’huile végétale
Sel et poivre
Accessoires :
Cookéo Connecté Moulinex
Préparation :
- Versez l’huile dans la cuve
- En mode dorer: colorez le paleron dans l’huile pendant 2 minutes
- Ajoutez les autres ingrédients: mélangez !
- Mettez en mode cuisson sous pression pendant 45 minutes