Résistance Sole (inférieure) 1850W pour four, cuisinière ARTHUR MARTIN ELECTROLUX, FAURE, ELECTROLUX, ZANUSSI, DE DIETRICH Puissance : 1850W. Un four électrique doté de résistances est constitué d'une chambre de chauffe encadrée de parois métalliques adaptées à de hautes températures. Plusieurs résistances assurent la montée en température de l'appareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie électrique qu'elle reçoit en chaleur par la propriété physique dite loi de Joule. On dénombre 3 types de résistances : La résistance voûte appelée aussi résistance grill : cette résistance de voûte est l'élément chauffant situé sur la partie haute d'un four. Elle sert notamment au mode grill, pour dorer un plat par exemple. La résistance sole, elle, se trouve sur la partie basse du four. Elle garantie notamment une bonne cuisson des fonds de tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se situe dans le fond de la cavité du four. On la trouve dans les modèles d'appareils disposant de la fonction chaleur tournante. Cette fonction permet de cuire plusieurs plats en même temps. Quand une résistance est en panne, la chaleur produite dans le four ne sera plus suffisante. De la même façon, la répartition de la chaleur sera moins efficace. Pour identifier la panne, il est temps de tester chacune des résistances à l'aide d'un multimètre en modeohmmètre. Contrôlez chaque élément chauffant situées à l'arrière de votre four. Quels symptômes révèlent qu'un élément chauffant du four est à changer ? Votre four fait sauter l'installation électrique L'appareil ne chauffe pas uniformément et la cuisson des plats n'est pas homogène Les plats demandent davantage de temps de cuisson, Vos plats ne sont plus bien gratinés Votre four se comporte correctement avec certains modes de cuisson et non sur d'autres L'une des résistance