Résistance inférieure 1100W d'origine pour four, cuisinière BOSCH, SIEMENS, NEFF. Un four électrique doté de résistances est constitué d'une cavité encadrée de matériaux à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Jusqu'à 3 résistances assurent la montée en température de l'appareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie électrique qu'elle reçoit en chaleur par la réaction physique dite loi de Joule. On distingue 3 types de résistances : La résistance grill appelée aussi résistance voûte : cette résistance de voûte est l'élément chauffant situé sur la partie haute d'un four. Elle sert entre autre au mode grill, pour dorer un plat par exemple. La résistance sole, elle, se trouve sur la partie basse de l'appareil. Elle garantie notamment la bonne cuisson des fonds de tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se trouve dans le fond de l'enceinte de l'appareil électroménager. Elle concerne uniquement les modèles d'appareils munis du mode chaleur tournante. Cette fonction permet de cuire plusieurs plats ensemble.Si une résistance ne fonctionne plus, la chaleur produite dans le four diminue. De même, la diffusion de la chaleur se fera moins bien. Pour trouver la pièce défectueuse, il est temps de tester chaque résistance à l'aide d'un multimètre réglé en mode ohmmètre. Contrôlez une à une les résistances qui se trouvent à l'arrière de votre four.Quels symptômes révèlent qu'un élément chauffant de l'appareil est à remplacer ? Votre appareil fait disjoncter l'installation électrique Le four ne chauffe pas uniformément et les plats ne sont pas cuits de manière homogène Vos plats demandent davantage de temps de cuisson, il devient impossible de gratiner un plat Votre four fonctionne correctement avec certains programmes de cuisson et non sur d'autres L'un des éléments chauffants de
