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Livre de cuisine Kenwood Sauces, confitures et chutneys

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Kenwood Sauces, confitures et chutneys
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Simplicité, exigence et créativité : c'est dans cet esprit que nous avons mis au point plus de 80 recettes autour des sauces, des confitures et des chutneys pour permettre d'exploiter au maximum les ressources du cooking chef. Réalisé avec le concour des plus grands chefs, ce livre permet de réussir en toute facilité de nombreuses recettes. Des basiques : mayonnaise, roux blanc...aux recettes les plus sophistiquées : sauce grand Veneur.... En savoir plus

Les points forts

  • Thème du livre Sauces
  • Edition Kenwood
  • Auteur Kenwood
Caractéristiques générales
Type produit : Livre de cuisine
Titre du livre : Sauces, confitures et Chutneys
Edition : Kenwood
Thème du livre : Sauces
Auteur : Kenwood
Nombre de pages : 121
Résumé : Simplicité, exigence et créativité : c'est dans cet esprit que nous avons mis au point plus de 80 recettes autour des sauces, des confitures et des chutneys pour permettre d'exploiter au maximum les ressources du cooking chef.
Informations et Services
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Non communiquée

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Simplicité, exigence et créativité : c'est dans cet esprit que nous avons mis au point plus de 80 recettes autour des sauces, des confitures et des chutneys pour permettre d'exploiter au maximum les ressources du cooking chef.
Réalisé avec le concour des plus grands chefs, ce livre permet de réussir en toute facilité de nombreuses recettes. Des basiques : mayonnaise, roux blanc...aux recettes les plus sophistiquées : sauce grand Veneur....

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