Les points clés
- Matière : Inox
- Forme : Carré
- Le + : De Buyer vous propose un savoir-faire vous permettant de cuisiner comme les professionnels
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Composition
- Type : Cadre à pâtisserie
- Matière : Inox
- Forme : Carré
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Informations et Services
- Fabriqué en : France
- Garantie : 2 ans
- Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pas de pièce disponible
- Référence constructeur : inox extensible 3013.20
- Marque : DE BUYER
Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde... Simple d'utilisation grâce à un système innovant : réglage et maintien de la taille grâce aux crans de fixation situés à l'extérieur du cadre,sur le dessus -> résultat lisse ; étanche sur un support de cuisson plat. En acier inoxydable de qualité ressort : flexible pour un démoulage facile, et résistant. Pas d'oxydation en cas d'exposition à de basses températures. Graduation à l'extérieur. Entièrement démontable : facile à entretenir et à ranger. Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four. Ne pas utiliser avec des préparations liquides. Entretien : lave-vaisselle.