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Moule à pain Emile Henry set a pain maison Fusain

Fabriqué en France

Réf : 0001150091
3289317955075 000000000001150091

Emile Henry set a pain maison  Fusain
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Matière

Envie d'un pain à la croûte dorée et à la mie moelleuse ? Avec le set à pain maison Emile Henry c'est possible. Son dôme en céramique recrée dans votre four les conditions d'un véritable four à pain traditionnel. Il ne vous reste plus qu'à vous lancer dans la préparation de la pâte ! Une cuisson comme dans un four à pain traditionnel Pour obtenir un bon pain avec une croûte généreuse et une mie aérée, le secret réside dans la ... En savoir plus

Les points clés

  • Moule à pain
  • Matière Céramique
  • Forme Rond
  • Compatibilité Four uniquement
  • Le + : La plus haute résistance au four avec un émail durable pour cuire jusqu'à 270°C
Caractéristique générale
Type de produit : Moule à pain
Matière : Céramique
Forme : Rond
Coloris : Noir Fusain
Existe aussi en : Rouge "Grand Cru" et Beige "Lin"
Compatibilité : Four uniquement
Dimensions
Diamètre : 32,50 cm
Longueur : 32,50 cm
Largeur : 32,50 cm
Hauteur : 14,00 cm
Poids Net (kg) : 2.870
Volume (l) : 5.200
Informations et Services
Fabriqué en : France
Assemblé en : France
Garantie : 2 ans
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Non concerné
Référence constructeur : set a pain maison Fusain
Marque : EMILE HENRY

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Envie d'un pain à la croûte dorée et à la mie moelleuse ? Avec le set à pain maison Emile Henry c'est possible. Son dôme en céramique recrée dans votre four les conditions d'un véritable four à pain traditionnel. Il ne vous reste plus qu'à vous lancer dans la préparation de la pâte !

Plat EMILE HENRY set a pain maison FusaUne cuisson comme dans un four à pain traditionnel

Pour obtenir un bon pain avec une croûte généreuse et une mie aérée, le secret réside dans la cuisson. Grâce au dôme du set à pain maison de Emile Henry, en céramique innovante réfractaire qui maintien un taux d'humidité optimal, vous allez recréer dans votre four les mêmes conditions de cuisson que dans un four à pain traditionnel.

Très astucieux, le dôme du set à pain maison de Emile Henry fait office de bol lorsqu'il est retourné. Vous pourrez donc préparer votre pâte à pain, la façonner et la laisser reposer directement dans le dôme de votre moule. La céramique haute résistance et l'émail durable qui la recouvre, peuvent supporter des températures très élevées jusqu'à 270°C.

Plat EMILE HENRY set a pain maison FusaUne grande simplicité d'utilisation

Les croisillons qui se trouvent sur le plateau de cuisson du set à pain maison Emile Henry, permettent au pain de se décoller plus facilement après la cuisson et simplifient également le nettoyage. Non seulement vous pouvez cuire votre pain dans le moule, mais également le conserver le temps de la dégustation.

Le set à pain maison Emile Henry peut se laver à la main ou au lave-vaisselle pour encore plus de praticité. Sa contenance d'un peu plus de 5 litres, permet de réaliser une boule de pain de 1,2 kg, à décliner selon vos envies et vos goûts. C'est l'ustensile idéal pour se lancer dans l'apprentissage du pain maison !

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