Moule à charlotte DE BUYER a charlotte acier 18 cm 4719.18

Réf. 1132321

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Les points clés

  • Matière : Acier revêtu téflon
  • Forme : Rond
  • Le + : De Buyer met son savoir-faire, datant de près de deux siècles, au service des passionnés de cuisine et de pâtisserie

  • Composition

    • Type : Moule à charlotte
    • Matière : Acier revêtu téflon
    • Forme : Rond

  • Informations et Services

    • Fabriqué en : Chine
    • Garantie : 2 ans
    • Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pas de pièce disponible
    • Référence constructeur : a charlotte acier 18 cm 4719.18
    • Marque : DE BUYER
Crêpière Râteau à crêpes DE BUYER a crepe rond bois 4873.01 Spatule, fouet, pinceau... Spatule DE BUYER biseau bois 30cm 4872.30 Ustensiles pâtisserie Tube à pression DE BUYER tube avec douille et disque biscuit

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    Décue par De Buyer

    Depuis que j'utilise des plaques à induction je n'avais plus fait de crème caramel, mais je n'ai pas trouvé de moule à charlotte compatible . J'ai donc acheté une De Buyer, une marque reconnue dans la cuisine, plus un disque relai de façon à pouvoir faire mon caramel directement dans le moule. Las ! le fond du moule n'étant pas plat, je n'arrive pas à faire correctement mon caramel. Je regrette le bon vieux gaz et le moule tout bête en alu avec lequel je faisais une crème caramel parfaite.

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    Atelier cuisine

    Bonjour, Nous sommes sincèrement désolé d'apprendre que le Moule à charlotte De Buyer ne correspond pas à vos attentes. En cas de problème, n'hésitez pas à vous diriger vers un vendeur afin de pouvoir vous aider dans votre choix. Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire, nous prenons en compte votre remarque. En vous souhaitant une agréable journée et à très bientôt chez Boulanger !

Moule à Charlotte en acier revêtu, idéal pour la réalisation de charlottes, aspics, le moulage de crèmes glacées, flans... Poignées/oreilles plates en forme de coeur qui permettent une préhension forte, une manipulation sûre et un démoulage facile. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.) ou bain-marie. Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.

(*) L'offre de reprise proposée est une estimation basée sur l'état déclaré de votre appareil et sur sa valeur marchande au jour de l'estimation. Nos conseillers en magasins effectueront un diagnostic approfondi de votre appareil pour valider votre reprise. En cas d'écart avec le déclaratif ou d'évolution de nos prix de reprise, une nouvelle offre pourra vous être proposée.