Cuisinière induction

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La cuisinière induction est l’outil parfait pour réussir ses meilleures recettes. Grâce à sa technologie de foyers induction recouverts d’une surface vitrocéramique, les plaques ne chauffent pas au touché mais produisent de la chaleur au contact d’un set de cuisson compatible. Cela vous permet donc de cuir vos petits plats en toute sécurité. La taille peut varier de 50 à 110 centimètres. Nous vous proposons une large gamme de cuisinières des plus grandes marques telles que Smeg, Falcon, De Dietrich, Electrolux ou Brandt.

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Cuisinière à induction

Vous souhaitez investir dans des plaques de cuisson tendance et efficaces ?

Optez pour une cuisinière induction. Idéale pour les cuisines équipées modernes, la gazinière induction rencontre un franc succès auprès des cordons-bleus. Plus sûre que le gaz et plus réactive que la vitrocéramique, elle compte deux à quatre foyers, et a l'avantage d'être très facile à utiliser.

Extrêmement rapide à chauffer, la cuisinière à induction a la particularité de monter rapidement en température. Elle dispose de plusieurs programmes qui lui permettent d'adapter sa puissance au type de cuisson recherché, pour mijoter, saisir ou cuire au bain-marie par exemple.