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Livre de cuisine Hachette WOK

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LES POINTS FORTS

  • Thème du livre : Asie
  • Edition : Hachette
  • Auteur : Alice Le Goff
  • Nombre de pages : 192
Toutes les caractéristiques
Du porc à l'ananas aux nouilles sautées au boeuf, en passant par le pad thaï aux crevettes, le canard aux agrumes, la ratatouille croquante, la soupe de poulet au maïs ou encore les beignets de pêches, la compotée de poires aux épices ou les tempura de légumes, découvrez 77 recettes de wok à base de viande, de poisson, de légumes ou de fruits. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour tailler les légumes, préparer de la sauce pour nems ou couper la viande.

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Caractéristiques générales
Type produit Livre de cuisine
Titre du livre Wok
Edition Hachette
Thème du livre Asie
Auteur Alice Le Goff
Nombre de pages 192
Résumé Du porc à l'ananas aux nouilles sautées au boeuf, en passant par le pad thaï aux crevettes, le canard aux agrumes, la ratatouille croquante...
Informations et Services
Disponibilité des pièces détachées (donnée fournisseur) Non concerné

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